提示
來到藝文特區的第十二號倉庫的食倉， 這一棟被老樹根攀爬的紅磚建築，保留了 日治時代倉庫建築的特色。食倉是一間以燒烤料理為主題的餐廳， 這裡以供應鮮切牛排為主，並且也有燒烤 風味的早午餐、美式漢堡等，而這裡不純 然只是一間美式餐廳，由於駐店主廚曾經 在星級飯店任職，菜單上可見義菜料理的 蹤影，餐飲精緻度也加分不少。來到食倉 自然必點排餐，人氣指數最高的鮮切極黑 和牛肋眼，選用放牧養殖的穀飼美國和 牛，以燒烤手法盡顯原汁原，豐厚油花脂 味搭上單寧厚重的塔迪歐卡本內蘇維濃紅酒，前段洋溢的李子、櫻桃、野莓風味， 逐漸轉成細緻回甘，尾韻迷人。
食倉亦有相當精彩的啤酒選單，如奧地 利金嗓鳥的鮮釀蘋果酒、亨利樂蒂橙桔氣 泡酒、Hessie 威士忌啤酒，甚至有無酒 精的SKIWATER 滑雪人覆盆苺氣泡飲、 Helden Pause 嘿英雄氣泡飲。這些口味 清爽的淡酒飲品，適合白日小酌，不管是 佐排餐，或是搭配早午餐，都相當適宜。 除此之外，每週三夜晚的Lady’s Night 食倉亦有調酒師進駐，點一杯現場特調， 在古蹟之中舒心放鬆，這可說是來台南古 都才會有的旅遊體驗。
